Partager l'article ! LA BRETAGNE ??: En attendant de nous voir, aimeriez vous que je vous parle de la Bretagne ? La Bretagne, voyez vo ...
En attendant de nous voir, aimeriez vous que je vous parle de la Bretagne ?
La Bretagne, voyez vous, c'est la magie du bleu pâle d'une frange littorale avec alternance de côtes rocheuses grises et roses, de plage de sable fin, de dûnes et de criques abritées du vent du large, de chapelets d'îlots abritant parfois des colonies bruyantes d'oiseaux marins, de pelouses littorales au tapis végétal fragile que la mer découvre et reco
uvre
deux fois par jour.
Cette mer si riche qui décroche des rocher, par gros temps, de longues lanières d'algues, de goëmon si iodé, qu'une promenade sur la plage peut être qualifiée de thérapie. Si nous quittons le littoral,pour l'intérieur tout aussi riche, alors là c'est la magie du vert et de l'or des ajoncs, du genêt, celle des monts d'Arrée au paysage lunaire, des Montagnes Noires, des lacs qui offrent une multitude d'espaces préservés ou s'affichent le mariage mythique et mystique avec la nature, pays de landes rases, de bruyères, de rocs déchiquetés, de cours d'eau, de forêts, de vallées verdoyantes et boisées.
La Bretagne est aussi un pays de légendes ou avec un peu d'imagination vous rencontrerez Merlin l'Enchanteur ou pourquoi pas le Roi Arthur, au détour d'un sentier dans la forêt de Brocéliande.
Il y aurait tellement à dire sur la Bretagne, son agriculture, sur sa pêche ... Et ses crêpes me direz vous? Et ses galettes??
A l'origine, faire des crêpes était traditionnel. La famille se réunissait -religion oblige- le vendredi autour de la cheminée ou la mère de famille offrait à tour de rôle une crêpe de froment ou de blé noir.
Très tôt, la fille de la maison remplaçait la mère devant les "bilig" (les plaques) et on disait q
u'elle était "bonne à marier" lorsqu'elle réussissait ses crêpes.
De nos jours, cette poésie s'est estompée, mais la qualité de la crêpe est toujours la même !! VENEZ LE VERIFIER A L'HERMINE !!
La Bretagne, voyez vous, c'est la magie du bleu pâle d'une frange littorale avec alternance de côtes rocheuses grises et roses, de plage de sable fin, de dûnes et de criques abritées du vent du large, de chapelets d'îlots abritant parfois des colonies bruyantes d'oiseaux marins, de pelouses littorales au tapis végétal fragile que la mer découvre et reco
uvre
deux fois par jour.Cette mer si riche qui décroche des rocher, par gros temps, de longues lanières d'algues, de goëmon si iodé, qu'une promenade sur la plage peut être qualifiée de thérapie. Si nous quittons le littoral,pour l'intérieur tout aussi riche, alors là c'est la magie du vert et de l'or des ajoncs, du genêt, celle des monts d'Arrée au paysage lunaire, des Montagnes Noires, des lacs qui offrent une multitude d'espaces préservés ou s'affichent le mariage mythique et mystique avec la nature, pays de landes rases, de bruyères, de rocs déchiquetés, de cours d'eau, de forêts, de vallées verdoyantes et boisées.
La Bretagne est aussi un pays de légendes ou avec un peu d'imagination vous rencontrerez Merlin l'Enchanteur ou pourquoi pas le Roi Arthur, au détour d'un sentier dans la forêt de Brocéliande.
Il y aurait tellement à dire sur la Bretagne, son agriculture, sur sa pêche ... Et ses crêpes me direz vous? Et ses galettes??
A l'origine, faire des crêpes était traditionnel. La famille se réunissait -religion oblige- le vendredi autour de la cheminée ou la mère de famille offrait à tour de rôle une crêpe de froment ou de blé noir.
Très tôt, la fille de la maison remplaçait la mère devant les "bilig" (les plaques) et on disait q
u'elle était "bonne à marier" lorsqu'elle réussissait ses crêpes.De nos jours, cette poésie s'est estompée, mais la qualité de la crêpe est toujours la même !! VENEZ LE VERIFIER A L'HERMINE !!
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